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Tomate Cherry Valenciano

SKU: S0146
1,00 

Variedad de tomate cherry Valenciano cultivado en Almería y seleccionada durante 5 generaciones en nuestro huerto. Planta equilibrada, productiva y de frutos cherry tipo manzana.

Hay existencias

Siembra Feb — Abr
Recolección Jul — Sep
Exposición al sol Sol
Riego Medio
Ciclo vital Anual
Disponible 1

Cultivo

Clima: Prefiere clima mediterráneo cálido (20–30°C), con veranos secos e inviernos suaves. Suelo: Bien drenado, fértil, con buen contenido en materia orgánica. Luz: Sol directo (6–8 horas diarias). Riego: Medio, mantener humedad constante especialmente en floración y cuajado. Cosecha: A los 65–75 días desde trasplante. Frutos redondos, rojo brillante al madurar.

Propiedades Nutritivas

Bajo en calorías, alto en agua y fibra. Vitaminas: C (inmunidad), A (visión), K (coagulación), E (antioxidante). Minerales: Potasio, magnesio. Antioxidantes: Licopeno, betacarotenos, flavonoides.

Recetas Fáciles

Pa en oli: Tostada con aceite de oliva, tomate cherry triturado y sal. Ensalada valenciana: Con cebolla roja, atún, aceitunas y huevo. Salsa para fideuá: Sofrito de tomate cherry con ajo y pimentón. Tomates rellenos: De atún o queso fresco.

Conservación

En nevera: Hasta 7 días. Congelados: Para salsas y sofritos. En conserva: En aceite de oliva o en su propio jugo.

FamiliaSolanaceae
HábitoErecta con soporte: crecimiento vertical, Rastrera: se extiende por el suelo
Subespecie

Lycopersicon esculentum

Tipo de plantahorticola
Altura de la planta120
Rango de alturaMedia
RaícesHasta 60 cm, sistema radicular extenso
Color de la floramarilla
Color de la semillaMarrón claro
Tamaño de la semillaPequeña (2–3 mm)
AromaDulce y afrutado
Latitud de colecta0
Longitud de colecta0
País de origen (ISO 3166-1)España
Código EPPOLY PES
SiembraFeb — Abr
RecolecciónJul — Sep
Meses hasta recolección4
Exposición al solSol
RiegoMedio
Resistencia a heladasBaja
Tipo de siembraDirecta, Semillero
GerminaciónRápida y Fácil: Sin pretratamiento, de 3 a 10 días, de 18 a 25°C
Temperatura de germinación20–25°C
Días hasta germinación7
Ciclo de crecimiento4 a 5 meses
Marco de plantación60–80 cm entre plantas, 80–100 cm entre líneas
Ciclo vitalAnual
Asociaciones favorablesAlbahaca, zanahoria, cebolla, ajo, perejil, caléndula, tagetes (repelente de nematodos)
Asociaciones desfavorablesPatata, berenjena, pimiento
ExigenciasExigente en nutrientes
Tipo de sueloFranco
Rotación de cultivo recomendableLeguminosas (judías, guisantes, habas)
Clima idealMediterráneo: invierno suave, verano seco
ProcedenciaTradicional: variedad antigua
Disponible1
Intercambiable1
Umbral de reposición (unidades)10
Plus de envío (€)0
ConservaciónEn lugar fresco y seco, En envase hermético
CertificaciónTradicional
Observaciones

Variedad adquirida a Katy de Blue Moon Nature Seeds. Seleccionada y adaptada durante mas de 5 generaciones en nuestro huerto. Planta productiva, frutos de sabor dulce y afrutado. Muy apreciada para consumo en fresco y cocina mediterránea.